Lavavajillas de capota

FIABILIDAD Y COMODIDAD CON UNA ELEVADA RENTABILIDAD

  • Los lavavajillas industriales con capota, también conocidos como lavavajillas de cúpula o de campana, son ideales para un uso intenso en restaurantes y servicios de catering. Los lavavajillas de capota permiten un lavado lineal de la vajilla a una altura de trabajo cómoda, con el apoyo de las mesas de prelavado y salida de cesta. De esta manera se consigue proceso de lavado perfectamente coordinado: levantar la cúpula e introducir la nueva cesta, bajarla y mientras la máquina realiza su trabajo, el material de lavado ya limpio puede recogerse, una vez terminado levantar para extraer la cesta y ya puede cargarse la próxima cesta.
  • Los lavavajillas de capota se basan en la idea de EVO Generation de crear un solo cuerpo base que contenga beneficios comunes para sus tres gamas y seleccionando la tecnología adecuada para atender las necesidades de cada segmento. De esta manera ofrecemos un amplio abanico de soluciones para las necesidades de los distintos usuarios.
  • Apertura de capota de 440 mm que permite la introducción de recipientes de gran tamaño.
  • Asa compensada de fácil manipulación.
  • Doble sistema de lavado y aclarado superiores e inferiores.
  • Cuba de lavado embutida que permite un importante ahorro de agua y energía.
  • Recuperador de calor opcional que recoge y condensa los vapores producidos durante el lavado y el aclarado, mejorando la eficiencia energética.